a

Меню gt-cafe

ЗАВТРАКИ

Овсяная каша
340

на коровьем молоке с фруктами и ягодами | 300гр

Овсяная каша
490

на кокосовом молоке с фруктами и ягодами | 300гр

Кукурузная каша с грибами
590

беконом и яйцом пашот и пармезаном | 420гр

Картофельная вафля с беконом
590

яйцом пашот и шпинатом | 350гр

Норвежская вафля
590

с фруктами | 350гр

Цельнозерновая вафля
840

с авокадо, яйцом пашот и лососем гравлакс | 350гр

Шакшука
590

с купатами гриль | 350гр

Сырники с грушевым компоте
590

ягодным дипом и фермерской сметаной | 220гр

ЗАКУСКИ

Ассорти сыров
1490

200гр

Буррата
890

со свежими томатами | 300гр

Страчателла
890

с томатами и миндальными лепестками | 230гр

Печеный на углях баклажан
890

со страчателлой | 250гр

Тартар из тунца
890

с трюфельным соусом | 260гр

Тартар из говядины
890

с кремом из пармезана | 200гр

Татаки из форели
890

с понзу | 200гр

Татаки из морского гребешка
1190

с кокосовым кремом | 150гр

Паштет из куриной печени
590

с ягодным дипом и хрустящей чиабаттой | 200 гр

САЛАТЫ

Крымский салат
490

с томатами, ялтинским луком, базиликом и тархуном | 200гр

Баклажаны Wok
590

с говядиной и вешанками | 250гр

Салат с осьминогом
1190

картофелем в двух текстурах | 300гр

Салат "Цезарь"
890

с креветками | 300гр

Теплый салат
990

с тунцом | 250гр

Поке боул
690

с креветкой | 300гр

Поке Боул
690

с тунцом | 300гр

Поке боул
690

с тунцом | 300 гр

Поке боул
590

с курицей | 300гр

Первые блюда

Фо-Бо
690

500гр

Рамен с уткой
690

500гр

Суп "Том Ям"
790

с морепродуктами | 440гр

Куриный суп
440

с лапшой | 350гр

Клубничный гаспачо
590

с сыровяленной уткой | 350гр

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Курица Тикка Масала
890

с райтой из йогурта и мяты | 350гр

Утиная грудка
940

с картофелем паве и соусом из пряной груши | 320 гр

Свиная корейка на углях
890

400гр

Филе миньон
1490

с молодым картофелем, луковым соусом и вешенками | 330 гр

Каре ягненка
1390

с соусом Ткемали и гранатом | 330 гр

Телячьи щёки NEW
890

с птитимом | 350 гр

Стейк Мясника
690

за 100гр

Фланк стейк
740

за 100гр

Стейк Рибай
790

за 100гр

БЛЮДА из РЫБЫ

Камбала на гриле
890

100гр

Судак
990

со шпинатом, соусом Бер-блан, крем из копченой цветной капусты | 440гр

Форель
1190

с икорным соусом, печеной брокколи и вакаме | 320гр

Тунец
990

с васаби пюре, трюфельным понзу и клубникой | 330гр

Тунец
990

с васаби пюре, трюфельным понзу и клубникой | 330гр

Палтус
890

с картофелем паве, лимонным соусом и мидиями | 400гр

Сибас
990

со шпинатным птитимом и соусом Бер-блан | 370гр

БЛЮДА из МОРЕПРОДУКТОВ

Мидии
1190

в сливочном соусе | 700/300гр

Мидии
1190

в сырном соусе | 700/300гр

Мидии
1190

в соусе Том Ям| 700/300гр

Васаби креветки
890

350гр

Морепродукты темпура
1190

350гр

Осьминог
1090

с соусом "Ромеско" и томленым картофелем | 400гр

Сковородка
1490

с морепродуктами | 500гр

Жареный рис Том Ям
1890

с морепродуктами | 1200гр

Устрицы Дальневосточные
390

1 шт

Устрицы Крымские
390

1 шт

ПАСТА

Спагетти "Карбонара"
690

300гр

Спагетти "Путтанеска"
690

с крымскими мидиями | 300гр

Паста
990

с креветками, со страчетеллой в соусе песто | 300гр

Орзо
990

с осьминогом | 320гр

Ризотто
890

с белыми грибами | 340гр

Wok Удон
690

с говядиной | 300гр

Wok Удон
690

с уткой | 300гр

Wok Удон
790

с морепродуктами | 300гр

СУПЫ

Фо Бо
590

500гр

Рамен с Уткой
590

500гр

Суп "Том Ям"
690

с морепродуктами | 440гр

Куриный Суп с лапшой
440

350гр

БУРГЕРЫ

Техасский BBQ бургер
890

с рваной говядиной | 450гр

Стейк бургер
890

350гр

Биф бургер
790

350гр

Бургер с креветкой
890

300гр

ГАРНИРЫ

Овощи гриль
590

200гр

Батат фри
490

с соусом Васаби |200гр

Картофель фри
290

200гр

Брокколи и спаржа на гриле
590

150гр

Картофельное пюре
290

200гр

Птитим
290

150гр

Хлебная корзина
140

100/20гр

Соусы

Соус "Блю Чиз"
150

50гр

Соус "Красный винный"
60

30гр

Соус "Грибной"
150

50гр

Соус "Чимичурри"
150

50гр

Соус "Шатобриан"
150

100гр

Соус "Деми-глас"
60

50гр

Кетчуп
50

30гр

Соус "Песто"
155

30гр

Соус "Барбекю"
120

30гр

Соус "Сладкий Чили"
50

30гр

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Овощной салат
290

со сметаной | 200гр

Овощной салат
290

с оливковым маслом | 200гр

Крошки пельмени
440

со сметаной | 200/30гр

Детская паста
340

с сыром и маслом | 280гр

Корн доги
440

с сыром и кетчупом | 150/50гр

Биточки из индейки
490

с птитимом | 120/100гр

ДЕСЕРТЫ

Десерт "New Наполеон"
390

110гр

Десерт "Захер"
440

140гр

Десерт "Лиловый закат"
390

80гр

Десерт "Крымская жемчужина"
440

80гр

Десерт "Анна Павлова"
490

95гр

Десерт "Клубника-базилик"
390

95гр

Десерт "Медовик"
390

110 гр

Эклер White
60

30гр

Эклер Black
60

30гр

Сорбет Movenpick
290

75гр

Мороженое
440

с ягодным соусом и воздушным рисом |200 гр

РОЛЛЫ

Горячий ролл "Канада"
1290

300гр

Ролл "Манго острый тунец"
690

260гр

Ролл "Авокадо острый лосось"
740

250гр

Ролл "Авокадо креветка Темпура"
1190

350гр

Ролл "Филадельфия с форелью"
1190

270гр

Ролл с обоженной форелью
990

310гр

Сливочный ролл
990

с креветкой | 300гр

Сливочный ролл
990

с угрём | 300гр

Сливочный ролл
990

с форелью | 300гр